смешанный фарш 500 г свежая молодая капуста цуккини сладкая паприка помидоры лук репчатый соль, перец Фарш обжарить с луком до готовности. Отдельно обжарить овощи, нарезанные полосками. В конце обжаривания добавить помидоры без шкурки. Соединить фарш с овощами, посолить, поперчить. Можно подать с макаронами. Приятного аппетита! ...
рецепт кулинара Людмилы с сайта Кулинар,за который ей огромное спасибо! Девочки,готовое блюдо ТАК шикарно смотрится,что просто нет слов.Но,к сожалению,я в запарке забыла сфотографировать,поэтому могу предложить вам только такие фотографии. Продукты необходимо брать в зависимости от размера вашего блюда. Лучше взять блюдо с бортиками. Итак... Нам понадобится куриная грудка (соответственно,если блюдо маленькое,то около 500 гр,а если большое,то около 1 кг.) Майонез Желатин Вода Овощи для украшения (у меня была варёная морковка,свежий огурчик,петрушка и несколько помидорок черри).
Берём стакан или чашку и отмеряем сколько жидкости вместится в наше блюдо.Бер...
Не успеешь утром оторвать голову от подушки, как он уже тут как тут. Незваный, нежданный гость -- страх.
Ты боишься взглянуть на себя в зеркало, нет больше сил видеть эту бесформенную фигуру. Замираешь от страха перед шкафом с одеждой: вдруг последняя приличная юбка не сойдется на талии? Обливаешься холодным потом на кухне, ведь там притаился холодильник. Даже в спортзал тебе идти страшно. После тренировки так хочется есть. Везде, куда ни глянь, тебя подстерега...
Мужские контрацептивы могут появиться в аптеках в ближайшие годы. Об этом заявили китайские исследователи.
Для предотвращения беременности ученые предлагают делать мужчинам ежемесячные инъекции синтетического гормона. Он называется тестостерон андеканоат, и раньше его использовали для лечения мужского бесплодия. В небольшом количестве он улучшает качество спермы, в большом - угнетает сперматозоиды. Ученые поспешили заявить, что эффективность препарата зависит о...
Остерегаться интернет-знакомств с русскими женщинами призывает Министерство иностранных дел Бельгии.
Виной тому участившиеся случаи мошенничества, жертвами которого становятся бельгийские мужчины. Они знакомятся в интернете с девушками, начинают переписываться, и через какое-то время решают увидеться. Дама предлагает кавалеру оплатить ее перелет и оформление визы. Обычно собеседнику называется завышенная сумма, но тот все равно отправляет деньги. Стоит ли говор...
Опубликовано 03.07.2009 в разделе: Выпечка сладкая Автор: alisa-108
2 стакана муки
2 яйца
175 г сахара
125 г маргарина
2 столовые ложки сметаны
1 пачка разрыхлителя
чуток соли
чайная ложечка корицы
2 столовые ложки сахара для присыпки абрикос
300-400 г абрикос
Сначала готовим тесто. Смешиваем сухие ингредиенты, муку, соль, сахар и разрыхлитель. Натираем на крупной терке маргарин и перетираем мучную смесь руками до образования маслянистой крошки. Вбиваем яйца и добавляем 2 столовые ложки сметаны. Все тщательно перемешиваем при помощи миксера. Тесто получается не жидкое, но и не густое. Колобок не замесить. Выкладываем тесто в форму для выпекания. Абрикосы разъединям на 2 половинки, удаляем косточку и выкладываем на тесто, слегка прижимая. Сверху пирог посыпаем сахаром и корицей. Выпекаем при температуре 180 градусов.
Опубликовано 03.07.2009 в разделе: Выпечка несладкая Автор: айка
250 гр. кефир
250 гр. майонеза
3 яйцв
0,5 ст.л. соли
1ч.л. соды
2 ст.муки
Все ингредиенты смешать и замесить тесто, как на оладьи. Противень смазать растительным маслом и на него вылить половину теста. Уложить начинку. Начинка может быть: тушеная капуста, вареные яйца с зеленым луком и мн.др. Я сделала правда сладкий пирожок, т.е в тесто добавила 1 ст.л. сахара и начинку сделала сладкую: морковь с яблоком натерла на терке. Сверху начинку залить второй половиной теста и поставить в разогретую духовку на 30-40 минут. Как только вверх зарумяниться можно подавать на стол.
Опубликовано 03.07.2009 в разделе: Выпечка сладкая Автор: Ольга
Песочная основа
мука 2 1/2 стакана * сахар 2/3 стакана * маргарин для выпечки 250 г (растопленный, охлажденный) яйца 2 шт.
* стакан 250 мл Бисквитное покрытие
яйца 6 шт (у меня были небольшие) мука 3 ст. л. крахмал 2 ст.л. сахар 6 ст.л.
Ложки с мукой и крахмалом с небольшой горочкой.
Песочная основа Сахар, яйца и маргарин смешать до получения однородной массы. В эту массу всыпать муку и замесить тесто, сначала лопаткой, затем руками. Минут 10 охладить в морозилке. Форму смазать маргарином, выложить на дно тесто. Очень легко выкладывается прямо руками. Предварительно выпекать при 230*С минут 15. Бисквит Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром до увеличения объема в 2-3 раза. Взбить белки до увеличения объема в 4-5 раз (устойчивые пики).
Взбитые желтки смешать с 1/3 взбитых белков, затем добавить муку с крахмалом и осторжно перемешать. После этого, не менее осторожно, добавить остальные белки.
На песочную основу выложить ревень, очищенный и нарезанный довольно крупными кусочками, залить бисквитом.
Выпекать при 180*С до готовности. Готовность проверять деревянной палочкой. Если начнет быстро золотиться, прикрыть фольгой. Песочная основа получилась хорошо пропеченная, не жеская, бисквит очень пышный и нежный.